日本語名称：	国際連合食糧農業機関
英語名称：	Food and Agriculture Organization of thr United Nations
略称：	FAO
1945年に「世界の人々の栄養と生活水準の向上」「農業の生産性の向上」「農村に生活する人々の生活条件の改善」を目的として設立した。 国連の中で専門機関(Specialized Agence)としては最大規模で、現在は175183ヶ国とEUが加盟している。日本は1951年に加盟。